サラダのくせして２０００カロリー！？～コブサラダ～レシピあり

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おいしそう！

先週末コストコで買ったロティサリーチキン。大きく切り分けた胸肉は冷凍保存。解体時に細かくなってしまった身はタッパーに入れて冷蔵保存しました。２、３日中にサラダかサンドイッチに使おうと思って。それを使い、夕べはサラダメインの晩御飯に。ところが、冷蔵庫の中を隈なく探すんだけれど、チキンの入ったタッパーが見当たらない！まさか冷凍庫に間違って入れちゃった？探すけれどそこにもない。ふと、もしか......