けがの功名！？～自家製ハードシェルでタコパ～

4

おいしそう！

昨日、今日の料理講習で使うものを準備中、その１つコーンフラワーを取り出したら、袋の表面に『タコスの生地にも使えます』と書いてあったの。コーントルティーヤと言うとマサハリナと言うとうもろこしの粉を使うのですが、そだね、コーンフラワーでも作れるかもしれないね、と思った私。講習の準備で忙しいのに、思い立ったら実行に移さないと気が済まない質なので、悪い虫が騒ぎ出し試作してみることに。 ......