レシピブログ
少し前まで1本60円台、時には80円台の時もあったキュウリが、最近3本で98円とか、時には1本18円なんて破格の日もあり買いやすくなりました。 昨日はそのキュウリを使ったお料理を作りました。私は茄子で作りよりも、断然キュウリで作った方が好き。炒め過ぎると水っぽっくなってしまいますが、その点だけ注意すれば、キュウリのシャキシャキ感が残っていてとっても美味しい。 豚とキュウリの味噌炒......
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