レシピブログ
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私はタイム、ローズマリー、バジルってハーブはあまり好きじゃない。それを使わないと美味しくない料理を作る時には買うけれど、残りは大概いつも葉を黒く変色させて処分する羽目になります。 反対に、セージとタラゴンは大好き!目についたら必ず買い、ハーブを買ってから料理を考えるほど、この2つの香りが大好き。私的にはセージは男性的香りなのでハーブの王様。そしてフェミニンな香りのタラゴンはハーブの女王様......
かつおとタラゴンのディ...
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さつまいものヴィシソワ...
タラゴン(エストラゴン...
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