イギリスxインドカレー ~ コフタカレー ~ レシピあり

イギリスxインドカレー ~ コフタカレー ~
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    おいしそう!

    ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」       歴史的に関係の深いイギリスとインドには、お互いの食文化の影響を受けたクロスカルチャーな料理があり、それをアングロインディアン料理と呼びます。その1つにボールカレーと言うのがあるんです。       ボールはミートボールのこと。私はイギリス時代に食べたこともなけれ......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。