肩ロースを使うとビフかつ風　とんかつレシピあり

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おいしそう！

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」私は基本、とんかつよりもビフかつの方が好き。関西人なので肉は牛で育ったのもあるし、食感と言い脂ののり方と言い、牛をかつにした方が、断然美味しいと思う。ですが、豚でもビフかつのように仕上げる方法があるんです。肩ロースを使うとビフかつ風になる！ ......