ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 牛、豚にかかわらず、ローストに適した大きな肉のブロックってのは、日本ではコストコにでも行かない限り、一般スーパーではなかなか手に入りません。 以前スーパーの開店セール広告で、国産牛ももブロックが破格の単価を付けていたので、喜んでて買いに行ったら、最大......
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2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。