ご訪問いただき有難うございます。 初めてお越しいただいた方は、 まずはこちらをご覧くださいませ。 ↓ 「自己紹介」 ロンドンで働いていた頃、オフィスの隣がアジアンレストランで、その店にランチを食べに行くと、必ずラクサとナシゴレンをオーダーしていました。 ナシゴレン、大好きなんですが、自宅ではほとんど作りません。 マレー料理特有の調味料を使う点でハードルが高く、ご飯......
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2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。