レシピブログ
僕がこの秋冬オススメしたいのはお粥、雑炊、釜飯です。 美味しく食べたいし、また電力不足が懸念されているので電気を使わないで済む雑炊土鍋を買いました。 あの有名な銀峯 花三島の土鍋です。サイズは5号で千円ぐらいです。 とりあえず吸水を抑えるために、指示どおりに片栗粉をねりました。 まだ使っていませんが、今月はこれでお粥や釜飯を炊く予定でいます。 ちなみにこれは鮭の粥。焼き鮭は15gです。ちょっ......
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