この冬のオススメは・・・ レシピあり

この冬のオススメは・・・
  1. おいしそう!

僕がこの秋冬オススメしたいのはお粥、雑炊、釜飯です。 美味しく食べたいし、また電力不足が懸念されているので電気を使わないで済む雑炊土鍋を買いました。 あの有名な銀峯 花三島の土鍋です。サイズは5号で千円ぐらいです。 とりあえず吸水を抑えるために、指示どおりに片栗粉をねりました。 まだ使っていませんが、今月はこれでお粥や釜飯を炊く予定でいます。 ちなみにこれは鮭の粥。焼き鮭は15gです。ちょっ......

トムソウヤさん

トムソウヤさん

いつも応援&おいしそう!ポチありがとうございます。 30歳前半に病気を患い、それを気に「第2の人生」をスタート!「命を削る料理家」(大げさ)を目指してノホホンとやってます。応援ヨロシクお願いします☆