2分もあればできちゃいます☆さっぱりひんやりサラサラ雑炊。
★材料
(2人分)
冷ごはん
茶碗2杯
刻みのり
適量
A:ツナ缶(1缶)
1缶
きゅうり
1本
長ねぎ
1/2本
しょうがおろし
1カケ分
塩
小さじ1
冷水
400cc
★作り方
(5分未満)
1.
きゅうりはスライサーで輪切りにする。
長ねぎはみじん切りにする。
2.
ボウルにきゅうり、長ねぎ、塩を入れ、とろみがでるまで揉む。ツナ(汁と具)、しょうが、冷水、冷ご飯を入れてひと混ぜする。
3.
味を調える。器に盛り、刻みのりを散らす。
ネギときゅうりはとろみが出るまでもみもみ♪