海老とブロッコリーの什景豆腐丼レシピあり

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おいしそう！

どんぶり同好会です。立て続けに体調悪くしていたので、しばらくブログ休んでいましたが、体調だいぶ戻りましたので、久々の投稿になりました。什景豆腐（スーチントウフ）と読みます。いわゆる豆腐の五目煮込みです。麻婆豆腐ほど馴染みがないですが、豆腐入りの中華丼みたいな感じですかね。本来は魚介と豆腐が主体でビーマンや椎茸と煮込んでいるんですが、たんぱく質のことも考えて海老だけにして、帆立だしの素......