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Happy Halloween 今日はおうちでハロウィンパーチーとかやる人も多いのでしょうか? 今日は特別おもてなし料理編♪ ハロウィンだからはりきってローストビーフにしました!!ではなく 2日前、近所のスーパーで牛もも塊肉が4割引きだったもんで、買わなソン! と思いこみ(そこだけ関西精神、母譲り。)ついつい買ってしまいましたわ。 そもそも普段の食卓で牛肉の塊肉なんて使わないもんだから、 どう......
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