山芋のもちもち蒸しパン レシピあり

山芋のもちもち蒸しパン
  1. おいしそう!

今日は遅め更新♪かなり遅くなりました 寒い日にピッタリなあったか蒸しパン 山芋をすりおろして、入れているのでもちもち食感です 山芋のもちもち蒸しパン(6個分) 《材料》 山芋 100g 上新粉 100g 卵白 1個分 砂糖 70g 水 大さじ3 胡桃 適量 ①上新粉と砂糖はそれぞれ、はかっておく。山芋は皮を除き、 すりおろしておく。 ②ボールに卵白を入れ、ツノが立つまで泡立て器で泡立てる。......

mihoさん

mihoさん

管理栄養士・フードーコーディネーター。 地元・徳島で料理教室をしております。 このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。