レシピブログ
たまーに食べたくなるのがお好み焼き またはタコ焼き。 関東のもんじゃ焼き、広島の薄い生地にキャベツを挟んだ お好み焼き、関西のモダン焼きとがございますが、やっぱり 私は山芋たっぷり、小口葱たっぷりのシンプルなお好み焼き が一番ですわ。 小麦粉を少なめにして山芋のすりおろしたのをたっぷり 入れることでふわふわのお好み焼きに仕上がります! 山芋とねぎたっぷりお好み焼き(6枚分) <材料> 山芋......
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