久々にナシゴレン作ってみたー
ナシゴレンといえば、むかーしオーストラリアで出会った
台湾のイケメンお兄さん(怪しい関係じゃないですクラスメ
イトです。)が作ってくれて初めて食べて美味しかったのが
きっかけで好きになりました
あまりに美味しかったので何で味付けるの?と聞くと、
決めてはスイートチリソースらしい。
当時日本であまり浸透していなかったスイートチリソース。
どうしても食べたかったの......
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管理栄養士・フードーコーディネーター。
地元・徳島で料理教室をしております。
このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。