サラダに困ったらこれ!
きのこを茹でてマリネ液に浸すだけの簡単サラダ。
マリネは酸っぱいもの好きの私にはたまりませぬ。
きのこはローカロリ-、ローコストなのでお手軽に作られる
サラダです!
きのこマリネサラダ(2人分)
<材料>
しめじ
70g(1/2袋)
えのき
70g(1/2袋)
A)オリーブ油
大さじ2
A)白ワインビネガー
大さじ1
A)塩
小さじ1/4
A)黒こしょう
少々
①し......
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管理栄養士・フードーコーディネーター。
地元・徳島で料理教室をしております。
このブログを通して料理の大切さ楽しさが伝えられたらと思います。