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【節約・便利なおかずの素】昆布だし煮大根 今は大根が手頃で美味しいですね。 この季節になると週末の下ごしらえ時には 大根を丸ごと1本昆布だしで煮ておきます。 いろんな料理にアレンジがきくのでとっても便利なおかずの素に なってくれます。 あらかじめ柔らかく煮ているので味の浸みこみだって早い、 時短料理の強い味方です。 ~材料~ ・ 大根 1本 ・ 米のとぎ汁 適宜 ・ 水だし昆布水 ☆1ℓ......
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