白菜と鶏ひき肉のお味噌汁

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おいしそう！

白菜と鶏ひき肉の味噌汁たっぷりの白菜と鶏ひき肉、豆腐も加えてお味噌汁を作りました。鶏ひき肉は、塩コショウとだし醤油としょうがのすりおろしと酒を加えてもみもみ。塩コショウだけでも醤油だけでも味噌だけでもいいんです。だし汁に適当に切った白菜を入れて、くたっとなるまで煮る。鶏ひき肉を指でつまんでポンポンと鍋の中へ入れていく。豆腐も入れて、鶏ひき肉に火が通ったら味噌を溶く。こ......