レシピブログ
少し酢を入れたのであっさり食べられますがしっかり甘辛味です(^-^) [材料] 茄子 2本 ピーマン 4つ 醤油 大2 砂糖 大2 酢 大1 水 150cc 胡麻油 大1 [作り方] 1 茄子は縦半分に切ってから斜め切り、ピーマンは半分に切ってさらに縦半分に切る。 2 油をフライパンにしいてピーマンと茄子をやく。焼き目がついたら調味料すべてを入れ、煮きれば出来上がり。 今日は久々に美容院へ行......
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