ひな祭りにちらし寿司ケーキ＊3月3日ひなまつりレシピあり

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おいしそう！

3月3日はひなまつり「上巳(じょうし)の節句」「桃の節句」ともいいます。女の子の健康と幸せ、子孫繁栄を願い、雛人形を飾り、ごちそうを楽しむ行事として、江戸時代から行われていました。「上巳の節句」とは、旧暦3月の初めの「巳(み)の日」のこと。古代中国の祓いの行事と、日本でも人形(ひとがた)で身体をなで、けがれや災いを人形に移し、身代わりにして川や海に流す行事が一緒になり、ひな祭りとなりまし......