鯖缶モロヘイヤトマトうどん＊簡単でもしっかり栄養 夏のお昼ご飯に

鯖缶モロヘイヤトマトうどん＊簡単でもしっかり栄養 夏のお昼ご飯に
  1. おいしそう！

  モロヘイヤという野菜。   ビタミン・ミネラルが豊富で栄養価がとても高い野菜です。   アラビア語で「王様の野菜」を意味する「ムルキーヤ」が   語源なのだそうです。     栄養がたくさん含まれる夏野菜ですが、   トマトやきゅうりのように1年中買える野菜ではなく   今のこの夏の時期だけ手に入る野菜です。       今日はモロヘイヤを使ったメニューのご紹介です!     鯖缶モロヘイヤ......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。