板橋明星幼稚園さま年長さん食育レッスン「餅と行事食」

板橋明星幼稚園さま年長さん食育レッスン「餅と行事食」
  1. おいしそう！

先日は、板橋明星幼稚園さまで 食育レッスンを行いました。 年長さん、月に1回の食育レッスンです。 先月は脱穀からの食育レッスン、今月は餅つきからの食育レッスンです。 先月の脱穀も 今月の餅つきも、幼稚園さまで行われる行事です。 かまどで蒸し上げるもち米。 (先生方もかまどを用意して炊き上げるのも手慣れたものです・・・!) 大きい杵と臼。 当たり前のように ......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。