料理から学校の勉強につながる麻婆春雨レッスン

料理から学校の勉強につながる麻婆春雨レッスン
  1. おいしそう！

青空キッチン板橋校 今週のレッスンは「麻婆春雨」 「どこの国の料理かな〜？」から始まりました。 そう、みなさんもご存知の中華料理、中国です。 ピザ、パスタ→イタリア料理など、 食は身近に外国を知るきっかけになります。 どこにあるかな？大きい国だね！ 日本と同じくらいかな？ 日本って小さいんだね！など、 地図を見るとさらに興味を広げることができま......

増田陽子さん

増田陽子さん

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。