レシピブログ
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今日も、菜の花...菜の花第2回目デス。 今日は、親子とじ...親子丼のご飯無し、ネギの代わりに菜の花...みたいな感じデス。 フワーっとした卵が親のだし(?)で美味しい春の1皿デス。 菜の花の親子とじ料理名:菜の花の親子とじ作者:黒右衛門■材料(2人分)菜の花 / 2束鶏胸肉 / 150gおろし生姜 / 1片分塩 / 少々卵 / 2個カツオだし / 200cc醤油 / 大さじ1と1/2・・......
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