レシピブログ
塩麹さんお家デリカフェも、今日で4日目の黒右衛門デス。 かなり塩麹さんヅイテキマシタ。(???) 今日も、冷蔵庫待機軍団の一人、塩麹チキンの登場デス。 胸肉を開いて、塩麹さんとニンニクとコショウを塗って... ベランダに行って家の元気なパセリを摘んできて、パラパラして... クルクル巻いてたこ糸をかけて、オーブンで焼いただけ...なのにシンプルで美味しー! まさに、塩麹マジックデス。 ・・・......
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