レシピブログ
今日はトマティーヨ(トマティロ)というメキシコ野菜でサルサ・ベルデを作りました。「サルサ」=ソース、「ベルデ」=緑ということでグリーンサルサ。トマティーヨの見た目は食用ほおずきみたいですが、ゴルフボール位の大きさなのでほおずきよりもだいぶ大きいです。味は......
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