湯立てで白米（５７５）。。。特別栽培米広島世羅高原産コシヒカリ白米（あいざわ米店）と茨城県産奥久慈の棚田のコシヒカリ特別栽培米うまかっぺJA茨城みどり白米（あいざわ米店）玄米。。。。レシピあり

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おいしそう！

ちょっと写真が増えて来た。。。。できたてのお焦げとお焦げせんべいは並べて撮りましょう。。。最後の２枚は１枚目が「にぎりたて」で２枚目が「３０分後」である。。。ちょっと乾いたぐらいだが、がっちり「くっついている」よかった。。。今回は握り過ぎにも注意はしているのだが。。。今までは玄米３割だと「ぱらり」になるはずなのだが、けっこう「べとつき」が大きかったので苦労した。。。。。。。。。。レシピブログ......