✿パート・ド・フリュイ　アプリコット&ｐａｓｓｉｏｎフルーツ♪✿ レシピあり*

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

フルーツの果肉やピュレに、グラニュー糖や水飴などを加え、煮詰めてからペクチンで固めた、フルーツゼリーの事です。これもお任せ焼き菓子セットの為に作りました。焼き菓子の中に、こう言ったコンフィズリーが入っていたら嬉しいかなって、思ったので。ピュレ好きな私なので、冷凍庫には常に色んな種類のピュレが入ってますが、ｋのパート・ド・フリュイは砂糖を沢山使うので、酸味の強いフルーツがお勧め。今回、アプリコット......