レシピブログ
このヴェリンヌは、エコハウスで一度出した事のある、マンゴ系のヴェリンヌをもう一度食べてみたいと言う、ある方のリクエストで作ったものだけど、エコハウスの時に作ったモノは、レシピ書きもしてないし(そんなひまも余裕も無かったから)、手帳には「マンゴのヴェリンヌ」としか書かれてなかったので、一から作る事にした。マンゴを主役に。下の方から、フロマージュ・ココ⇒生のアップルマンゴ入りのpassionフルーツ......
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