クオカさん「ホームベーカリー用食パンミックス」でパンレシピのモニターになりました♪届いた3種類の食パンミックスの中から最初に作ったのは、「もっちりポテト食パンミックス」です。最初は、ベーコンなどを混ぜ込んで食事パン風にやろうかとも思ったんですが、最近購入した紅芋ペストがあったので、紅芋を具に使ってクグロフロールパンに仕上げてみました♪紅芋ペストにはすでに控えめで砂糖が入ってるので、もっちりポテト風......
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ある日突然小麦アレルギーお菓子作りを止めようかと、何度も思いましたが諦めきれず、
小麦粉なしのスイーツを日々研究中です。