レシピブログ
最近、生のブルーベリーをよく見かけるので、タルトを作ってみたよ♪生のブルーベリーは、生地に混ぜ込んで焼いても、とても美しい色が得られるので、焼っぱなしにしても良かったんだけど、生のまま飾りとして使って、その代わり赤スグリをアーモンドクリームに混ぜて焼いていたよ♪赤スグリの酸味とコクのあるアーモンドクリーム、そしてフレッシュはブルーベリーがマッチして最高に美味しかった♪材料パート・ブリゼーーーーーー......
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