Apple upside down cake （リンゴのケーキ）レシピあり

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おいしそう！

"ACOTの焼き菓子"のキャラメルプラムケーキをちょこっと変形して、リンゴのケーキを焼いた。リンゴの仕込みは、昨年作ったタルトタタンと同じで20ｃｍのフライパンで、リンゴを煮た。このレシピのパイ生地の代わりに、キャラメルプラムケーキの　2/3量のケーキ生地を流し込み170℃で40分焼いた。ちょっとリンゴのところが甘すぎたかなあ？という感じですが、ケーキの淵のシロップが浸みてカリカリに焼けたところ......