自家製フルブラ　活用レシピあり

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おいしそう！

先日つけたフルブラを使って、肉料理とケーキを作りました。牛肉をトマトと塩、胡椒で炒め、最後にフルーツブランデーとつけ込んだキウイを加えました。キウイはそのままより、細かく刻んで、生肉と混ぜておいた方がよさそうです。そのままでは、キウイに浸みこんだアルコール分が強すぎました。自家製フルーツブランデーフォトケーキのほうには、つけ込んだニューサマーオレンジを取り出して、少量の砂糖を加えて煮たものを加え......