チキンのサフランマリネ・ブロチェッタ レシピあり

チキンのサフランマリネ・ブロチェッタ
  1. 2
    おいしそう！

GABANさんよりいただいたスパイス3種今回は得意のサフランを使ったお料理をご紹介します(^-^)『チキンのサフランマリネ・ブロチェッタ』パサパサしがちな胸肉を、マリネして焼くことで柔らかジューシーにちょっとしたパーティーや、白ワインのお供にほんのりサフランの香りがたまりませんよ[ 2～4人分 ]鶏むね肉1枚（一口大）ニンニク1片（みじん切り）オリーブオイル大さじ3レモン果汁大さじ2GABANサフ......

加瀬まなみさん

加瀬まなみさん

料理研究家。著書「2stepレシピ」「5分でできた！」シリーズ全7冊など。「おいしいSTORY」「はなまるマーケット」「朝は楽しく！」「TVチャンピオン」他出演歴。料理教室、TV・雑誌・イベント出演、撮影監修、レシピ・商品開発、フードコンサル、コラム執筆など。