レシピブログ
スパイス大使レシピ 今月は「 クローブ 」で攻めます! スパイスの中でも、特別インパクトの強い香り 釘のような形をしているので、お肉に差し込んで使われることも多いですよね 今回はまず、スイーツに挑戦 『 スパイシーチャイシフォン 』 チャイを閉じ込めたような、スパイス香るふんわりシフォン。 お好みでカルダモン、ナツメグを加えて。 [ 4人分 ] 卵4個 砂糖70g 薄力粉70g サラダ油大さじ2......
クローブ香るココナッツ...
スペアリブの赤ワイン煮...
クローブ塩豚
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