家にあるものでさっぱりと( ˃͈◟◞˂͈ )
★材料
(3人分)
きゅうり
2本
もやし
1袋(200)
ごま油
大2
酢
大2
砂糖
小2
醤油
小2
しお
小1/2
一味唐辛子
少々
白ごま
少々
★作り方
(5~15分)
1.
もやしを酢と塩を少量入れて茹でる
2.
きゅうりは3ミリぐらいに
斜めにカットし、千切りする
3.
もやしが茹で上がったら、1と2を混ぜごま油を入れる
4.
さっとまぜたらのこりの調味料を入れ、器にもり、最後に白ごまをちらす
ごま油を先に入れるとよく混ざり合う!!