アボカドとエビのヨーグルトソースレシピあり

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おいしそう！

アボカドとエビの定番の組み合わせです。エビは片栗粉をまぶしてうまみを閉じ込めて焼き、レモンとヨーグルトの酸味のあるソースで仕上げています。 <材料>2～3人分アボカド 1個エビ小10尾塩・こしょう適量片栗粉適量オリーブオイル大さじ2 レモン 1/2個ヨーグルト大さじ2 マヨネーズ大さじ1 <作り方> 1．アボカドは食べやすくサイコロ状に切り、レモンの搾り汁をかけておく。 ......