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ツマミにもなる大根漬け。 大根の壺漬けの味に近い感じ! 食感もよく箸休めにもオススメです! 『レシピ』 大根 1/4本 ★酒 50cc ★砂糖 60g ★酢 大さじ2 ★醤油 120cc ★ニンニクチューブ 1cm〜2cm ★輪切り唐辛子 お好みで ★ごま油 小さじ1 大根は拍子切りに。 私は小さめにカットしました。 ★の調味料を鍋に入れる。 鍋ごと計量が楽チン! 中火......
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