讃岐うどんの冷しうどん  天ぷら  ゴーヤとこんにゃくのおかか炒め煮  まぐろのひとくち山かけ レシピあり

讃岐うどんの冷しうどん  天ぷら  ゴーヤとこんにゃくのおかか炒め煮  まぐろのひとくち山かけ
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    おいしそう!

おはようございます! 暑さが戻ってきました~ 残暑はこたえますねぇ。 昨日の晩ご飯 先日R君トコから頂いた香川のお土産讃岐うどん、 昨日みんなでいただきました 釜揚げにすることが多いんですけど、 昨日は暑かったので冷しうどんで・・・・ コシがあってほんまに美味しいです 京都で買うのと、なんでこんなに違うんやろね。 美味しかったです。 いつも、有難うございます 天ぷらを揚げていっしょにい......

jamkichiさん

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祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。