節分の手巻き寿司(恵方巻きじゃなくて?)  えび豆を炊きました レシピあり

節分の手巻き寿司(恵方巻きじゃなくて?)  えび豆を炊きました
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    おいしそう!

おはようございます! 今日は二十四節気の立春・・・・ 寒いながらもボチボチ春めいてくる予感です! 昨日の晩ご飯 昨日は節分、 恵方巻きを丸かぶりする日でしたが、 近年うちではもっぱら手巻き寿司・・・・ みんな年取って、巻き寿司を1本食べる甲斐性が無くなってきたんです (-_-) しかも恵方を向いて黙ってお祈りしながら食べ切る・・・・って、 結構苦痛! 巻き寿司、半分に切ったりしたらアカン言わは......

jamkichiさん

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祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。