しし唐の肉詰めフライ! 甘くて大きな唐辛子を使って レシピあり

しし唐の肉詰めフライ! 甘くて大きな唐辛子を使って
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    おいしそう!

おはようございます! 今朝、窓を開けてビックリ (゚д゚)! 寒っ!!! 半袖やったら、風邪ひきそうなぐらい・・・ 極端ですねー 昨日、甘い大きな唐辛子が売ってたので 肉詰めフライにしました。 昨日のは・・・ 和歌山県産の「きよひめししとう」 大きくて柔らかく、辛味のない唐辛子です。 京野菜で言うと、 「山科唐辛子」に、よぉ似た感じです。 ピーマンの肉詰めみたいなモンですけど、 柔らかくて美味......

jamkichiさん

jamkichiさん

祖母の代から手料理でおもてなしという家庭で育ちました。出来て当たり前という半ば義務的な空気の中で、お料理に関しては遊び心を持って楽しむよう心掛けています。 和のおもてなし料理や行事食、パーティー料理、普段の食事をブログにて掲載しています。