七夕そうめん

七夕そうめん
  1. おいしそう!

7日、今日は七夕。 天の川をわたり、織り姫と彦星が一年に一度会う7月7日は 梅雨シーズン真ただ中、天の川を見る事はなかなかできませんね。 そうめんを七夕の日に頂くと大病にかからないとも言われているそうです。 以前から作りたかったそうめん料理。 巻きそうめん これがなかなか難しいのです。 きっちりと巻きすぎると、いただくときそうめんのつるつる感がなくなりますし、 ゆるければ盛りつけるときすぐに......

pinotさん

pinotさん

お料理と器と食卓を楽しむ 暮らし