ポークロースト

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おいしそう！

長い間欲しかった大きなサイズのStaub鍋が昨日届きました。色こそ全く好みのというわけにはいかなかったのですが、ネットショッピングでポチットした２６cmラウンド型が２万円でおつりがきました。しかもミニココットがおまけでついてきました。早く使いたくて、冷蔵庫にある肩ロース肉を使って調理。昨日のお教室の食材の残りを利用。豚肉の表面を焼き、ソース用の細かく切って炒めたお野菜と肉に添え......