器を変える楽しみ

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おいしそう！

お教室のデザート一品は以前にも書きましたが、恒例のパンプキンプデイング。器も白磁の平皿に盛るのが常でしたが、今回は備前の平皿に盛りつけてみました備前の色とキャラメルの色が近いためどうかしらと思いながらの試みでしたが、パンプキンプデイングをホールで盛った時の存在感が気に入りましたプデイングと器が一体になっています。備前８寸皿（星正幸作）器とお料理の関係は難しく、限りある手持ちの......