キヌアサラダ

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おいしそう！

スーパーフードとして注目を集めているキヌア。アメリカでは可成り以前から体に良い穀物として取り入れられ種類も多く、幅広く調理されてきてます。お米の半分くらいの大きさの中に、必須アミノ酸，ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、日本でも注目の食材になってます。南米産が主ですが、最近日本でも生産されるようになり通販で求める事も出来るようになりました。味にクセがなくプチプチとした食感楽し......