木の器に魅せられて　お惣菜２種レシピあり

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おいしそう！

このところ木の器が気にかかり、展示会やお店に足を運んでおりました。魅力の一つに、使うほどに色、つやが変化し使う幅が広がってくる事です。これは同じく木を材料にした漆器類にもいえる事。先日うかがったStyle-Hugさんでの富井貴志木工展で求めたのがくるみの木で作られた角皿。ずっしりとした厚みと、少し深さがあるのが盛り付けに丁度良さそう。富井さんが長年ご自宅でも使ってらした形だそうで......