★時鮭のウイスキー漬★

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おいしそう！

しあわせになるものたべよーの　りこ　です☆ 時鮭鮭の旬である秋以外（春から夏にかけて）に採れるので ”時知らず” 省略されて単に”時鮭”と呼ばれ身肉に脂があるので大変美味一般的な鮭が　４～５年ものに対して２～３年の白鮭で　お若いのでありますだから　今しかない旬のお魚なんと！！ウイスキー漬け　にしてみるっ生の鮭だから塩をするかと思ったけどナンプラーとあわせてみることにし......