紅玉タルトタタン＊２０１４

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おいしそう！

サンつがるに続いて待望の紅玉お菓子作りにはたまらん酸味が魅力のりんご最近の甘いりんごに慣れ親しんだ口にはびっくりの酸味ですそれがそれがお菓子になるといい感じになるんだなぁ煮ても崩れにくいと思い込んでた紅玉でしたがあっさり崩れた・・・・。なのでりんごの存在感たっぷりの姿そのままのかっちょいいーータルトタタンを思い描いていましたが早い段階であきらめつつも待望の紅玉だったの......