レシピブログ
先日、イトーヨーカドーで東北の物産を幾つか売ってたので、買ってきたのだった。『ぴょんぴょん舎』の「盛岡冷麺」。家庭用のインスタント盛岡冷麺は、幾つか試して来たのだが、今のところ、やっぱこれが一番かな。ここのはスープがストレートというのがいいんです。水で薄める濃縮タイプのは、あれは水で割ると水くさい気がするし、水で割ったのを鍋で沸かしてから冷ますと、ちょっとなじんだ感じにはなるけどね。そういえば、......
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<関西風肉うどん>
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