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☆(18×18㎝の角型1個分)無塩バター・80gスィートチョコレート・40gビターチョコレート・40g砂糖・120g卵・3個薄力粉・90g・・・ふるっておく。くるみ・100g・・軽くローストする。1)ボウルに室温に戻したバターと砂糖を入れハンドミキサーで白っぽくなるまですり混ぜる。2)1に溶いた卵と小麦粉を少しずつ交互に入れて混ぜる。3)湯せんで溶かしたチョコレートとくるみも加えて混ぜる。4)型......
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